Als Vorspeisen bereitet unsere osmanische Küche beispielsweise Köfte nach einem Familienrezept oder Hochzeitssuppe zu. Für unser großes Angebot an Speisen mit Kalb, Lamm oder Geflügel verwenden wir nur Fleisch aus ökologischer Erzeugung.
Zu jedem Hauptgericht erhalten Sie Salat und osmanischen Reis. Wir verarbeiten vorrangig Gemüse aus regionalem Anbau. Lieferungen mit frischem Fisch erhalten wir täglich.
Die orientalische Küche hat auch leckere Süßspeisen zu bieten, wie etwa hausgemachten Joghurt oder Engelshaar-Dessert.
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